الأسماك صديقة الذاكرة بعد سن الستين

لندن - أفادت دراسة نشرت مؤخرا في موقع "فارماسي تايمز" العلمي أن الأحماض الدهنية "أوميغا 3" الموجودة في الأسماك تحافظ على قدرات الذاكرة في حالة جيدة بعد سن الـ60.
 وقالت الدراسة أن تناول الأميغا 3 سواء عن طريق المصادر الطبيعية أو كمكملات صيدلانية يطيل عمر خلايا الدماغ ويعزز قدرة الجسم على إبطاء الشيخوخة، ويحفز الدورة الدموية في الجسم.
وتوصي الدراسة بتناول الأحماض الدهنية كونها صديقة لخلايا وأعصاب المخ في مرحلة الشباب ومنتصف العمر بالذات حيث تتراجع قدرات الذاكرة خلال هذه المرحلة.
توجد دهون الأوميغا 3 في الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والمكاريل، كما توجد في البيض، والأطعمة النباتية مثل زيت الزيتون وزيت الكانولا والأفوكادو والمكسرات وبذور الكتان وبذور اليقطين (اللب الأبيض).
وكانت دراسة سابقة كشفت أن تناول الأسماك الدهنية، الغنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3" يلعب دورًا في نمو وتطور الأنسجة العصبية، ما قد يجعلها تعزز الذكاء.
كما تلعب الأحماض الدهنية دورًا في إنتاج هرمون الميلاتونين، الذي ينظم النوم واليقظة.

وأشارت الأبحاث إلى أن تناول الحوامل للأسماك الدهنية، الغنية بالأحماض الدهنية "أوميغا 3"، يمكن أن يحمي أطفالهن من الإصابة بالربو في مرحلة الطفولة.
وأكدت أبحاث أن الأوميغا 3 ترفع مستوى التركيز والقدرات الذهنية للطفل‏ والكبار، وتؤخر علامات التقدم في العمر كالتجاعيد والهالات السوداء تحت العينين وتصبغ الجلد، وتحمي من مرض الزهايمر، وتقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وتحد من عوامل تجلط الدم التي تنتج عنها الأزمات القلبية والجلطاتز
وأثبتت الدراسات أيضا أن هذه المركبات تيقلل من معدلات الدهون الثلاثية، وتخفض ترسب الكوليسترول والدهون على جدار الشرايين الذي يؤدي إلى تصلبها، وبالتالي تحسن حالة الشرايين، وترفع مستوى الكولسترول النافع للجسم، وتنشط الجهاز العصبي والعضلي والتناسلي.